Najnowsze wpisy
torebka Czytaj wiecej»

Puszczona z torbami

Gdy powstała przez wiele lat traktowana była jedynie jako ekstrawagancka ciekawostka. Dziś produkowana jest w miliardach (sic!) egzemplarzy rocznie i stanowi prawie 80% europejskiego rynku herbacianego. Jak powstała torebka herbaciana?

historia
kawa Czytaj wiecej»

7 kawowych anegdot, które nawet Wam się nie śniły…

To niezwykłe, jak wiele legend i niewiarygodnych historii przez lata „narosło” wokół kawy. Trzeba przyznać, że ta swoista tajemniczość jest nierozerwalnie związana z czarnym naparem i to od chwili okiełznania kawowca przez człowieka. Dziś proponuję Wam przegląd siedmiu najciekawszych kawowych historyjek.

historia
herbaty Czytaj wiecej»

Historia herbacianych pól Batumi…

Kiedyś napar ów cieszył się w naszym kraju nieco wymuszoną popularnością. O miejscu skąd pochodził rozśpiewane „Filipinki” układały piosenki, a sam jego susz gościł w większości polskich domów. Gruzińska herbata, bo o niej mowa w czasach PRL-u nie była szczególnym przysmakiem, a dziś?

historia
kawiarnia Czytaj wiecej»

Niezwykle aromatyczna wojenna zdobycz

Pierwsze kawiarnie, których istnienie potwierdzają wiarygodne źródła, pojawiły się w Europie w XVII wieku, Londynie, Paryżu, Oxfordzie i Wiedniu. Wiedzieliście, że założycielem tej wiedeńskiej był pewien zasłużony, polski szlachcic?

historia
kozy Czytaj wiecej»

Kawa i tańczące kozy

Podobnie, jak dziesiątki innych produktów, co do których mamy w Europie nieco własnościowe podejście, kawa przywędrowała do nas z Afryki. Ciekawość budzi jednak pytanie, który to z pomysłowych mieszkańców Czarnego Lądu, wpadł na genialny pomysł spożywania owoców kawowca?

historia
celniczka Czytaj wiecej»

Celniczka w cukierniczce cz.3

Zapraszamy na trzeci odcinek opowieści tajemniczym Pedrze…

historia
klemens Czytaj wiecej»

O takim jednym, który ujarzmił szatański napój…

To nie dystans dzielący chrześcijańską Europę od ziem „niewiernych” w Azji i Afryce, mógł skutecznie zatrzymać marsz kawy ku podniebieniom Europejczyków w XVI wieku. Kto wie, jak dzisiaj wyglądałaby kultura picia kawy w Europie, gdyby nie otwarty umysł i błyskotliwy pragmatyzm papieża Klemesa VIII…

historia
historialecznictwa Czytaj wiecej»

Historia ziołolecznictwa

Ziołolecznictwo co kilkadziesiąt lat odkrywane jest na nowo. Co kilkadziesiąt lat „odkrywane są” znane nam od wieków sposoby zbierania leczniczych roślin tak, by wyciągnąć z nich jak najwięcej pożytecznych substancji i zachować je na jak najdłuższy okres czasu.

historia
celniczka Czytaj wiecej»

Celniczka w cukierniczce cz.2

Przed Wami drugi odcinek powieści o Pedrze, kawie, miłości, zdradzie i w zasadzie o czym tylko chcecie. W tej części poznacie także Jurka zwanego Jurandem i usłyszycie nieco więcej o… a zresztą, zobaczcie sami!

historia
celniczka Czytaj wiecej»

Celniczka w Cukierniczce cz.1

Zapraszamy Cię, drogi czytelniku, do lektury pilotowego odcinka pierwszej w historii powieści sensacyjno-szpiegowsko-kawiarnianej pt. „Celniczka w Cukierniczce” Znajdziesz tu wszystko: miłość, intrygę, kawę i herbatę (a jakże!), erotykę i sensację – wszystko doprawione szczyptą przymrużonego oka i odrobiną dystansu.